步驟
步驟11。蒸熟的南瓜被壓成泥。
第二十二步。加入面粉制成光滑的面團，靜置20分鐘。
步驟33。面團靜置後，準備好醬汁、瘦肉末、蘑菇和蔥花。
步驟44。把蘑菇切成細粉。
步驟55。把鍋裏的油燒開。油熱後，將瘦肉末翻炒至顏色變白，略幹。
步驟66。加入醬油，攪拌均勻。
步驟77。加入蘑菇炒香。
第八步:加入壹小碗水，煮十分鐘，可以更久。
步驟99。摻點水澱粉，勾芡。
步驟1010。收汁，放入蔥花和鹽，煮壹分鐘後取出。
南瓜面條去皮步驟:1111。將面團搟成厚度約3mm的面團。
步驟1212。切成大塊，排列整齊。
步驟1313。左壹刀右壹刀切成約10厘米長的面條。
步驟1414。把鍋裏的水燒開，然後把面煮好，拿出來。
步驟1515。將調好的醬料倒在面條上。