蝦500g，玉米1。
壹半胡蘿蔔壹半黃瓜。
大蒜1丁香有少許鹽。
1湯匙油，半湯匙醬油。
少量蘑菇精
油炸蝦和玉米的方法
步驟1
生蝦剝皮比較麻煩。我自己燙壹下容易多了。在水裏加點蔥姜料酒煮1分鐘就好了。
第二步
將黃瓜、胡蘿蔔和玉米切成丁備用。
第三步
熱鍋放油，爆香蒜末。
第四步
將剁碎的蝦放入鍋中翻炒。
第五步
先炒胡蘿蔔和玉米。
第六步
加入半碗水，小火慢燉。
第七步
稍幹時加入少許鹽。
第八步
加入黃瓜丁，攪拌均勻，加入生抽，將蘑菇攪拌均勻。然後就可以出鍋了。
第九步
潘和潘
步驟10
妳現在可以吃了。
油炸蝦和玉米的烹飪技巧
準備好鍋再加鹽等調料，最大程度保持食物的鮮美。