壹、保存方法
如果想保存切好的菠蘿蜜，可以用幹凈的保鮮膜包好，在室溫下保存，只要能避免水分流失過快即可。如果都是去皮的菠蘿蜜，可以用保鮮膜包好放冰箱。
如果要放冰箱，註意不要放太久，否則味道會大打折扣。也要和其他食物分開擺放，否則很可能會變味。如果吃的時候有異味或者有腐爛的部分，扔掉不要吃。
第二，儲存幾天
壹般情況下，如果菠蘿蜜果肉沒有去皮，可以在室溫下保存壹兩天左右，最多3天。如果菠蘿蜜已經去皮，可以冷藏很長時間，壹周左右。菠蘿蜜新鮮時最好吃。如果擔心吃不完，建議少買。