1,先取出適量煮熟的黃豆。
2.把西瓜切成小塊。
3.青紅椒切成小塊,洋蔥切成斜花。
4、鍋裏多壹點油,熱,蔥姜,花椒,八角,香葉,兩塊炒香。
5.把西瓜放進去。
6.加入壹湯匙甜面醬。
7.翻炒至西瓜汁變濃。
8.倒入黃豆翻炒。
9.加入適量的鹽和醬油。
10,加青紅椒。
11,翻炒兩三分鐘關火。
12,最後制作完成。
?註意事項:
做西瓜醬的時候,在鍋裏炒調料的時候,需要註意安全防止燙傷,儲存的時候註意冷藏,整個制作過程要註意衛生。