材料:葛根1000克,水魚500克,生姜100克,茯苓40克,白術50克。
練習:
1,買水魚的時候讓賣家處理。然後回家用熱水燙壹下,撈起來。記得清理水魚的指甲。
2.葛根洗凈去皮,切塊。
3.生姜、白術、茯苓洗凈,放入鍋中與上述材料同燉。湯汁燒開後,改為文火,去除面湯中的泡沫。壹個* * *鍋4個小時。
功效:湯汁香甜,能祛濕,治風濕骨痛,預防高血壓。對飲酒過量的人有解酒祛濕的功效。是春夏非常好的減肥湯。
雞骨草燉豬肉
材料:雞骨草5克,豬肉串?80g,1片姜,半片蜜棗。
練習:
1.首先,將雞骨草和豬清洗幹凈。準備好姜和棗。
2.將所有材料壹起放入燉鍋中燉3小時。燉好後加鹽調味。
功效:傳統清熱祛濕湯,清肝瀉火,健胃。