當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 格蘭仕g8023ctl-k3微波爐怎麽烤蛋糕?

格蘭仕g8023ctl-k3微波爐怎麽烤蛋糕?

壹般微波爐做蛋糕都是用“燒烤組合鍵”,也就是光波組合鍵。如果沒有,就用微波功能。“燒烤組合”關鍵是用“微波和燒烤”兩種功能加熱食物。時間是自己的,因為蛋糕的大小和水的多少都會影響時間。配料:雞蛋、糖、低筋面粉、牛奶、色拉油、泡打粉、白醋(可選)。生產方法:

1.將蛋黃、牛奶、半糖和色拉油混合均勻。

2.將面粉和泡打粉混合均勻,倒入蛋黃液中拌勻。

3.將剩下的白糖加入蛋清中,倒入幾滴白醋,用四根筷子(或打蛋器)打8-10分鐘,直到蛋清能站在筷子上不掉下來。

4.將蛋清分三次倒入蛋黃糊中,輕輕上下攪拌至均勻。

5.將少量的油倒入專用的微波盆中,用手抹勻,然後倒入調好的面糊,輕輕敲幾下盆,讓大氣泡震碎。

6.將盆放入微波爐中,開大火7分鐘。把盆拿出來晾壹會兒,倒扣在案板上,餅就掉出來了。