此湯氣味香甜,具有清心潤肺、健脾益胃的功效。是秋季幹燥季節的提神湯,也適合常見病痊愈後滋補。有些產後奶水不足的孕婦也可以用這個湯來調理,有催乳的功效!
木瓜鯽魚湯是用木瓜和鯽魚做的家常菜,屬於粵菜。這種蔬菜湯聞起來香甜,有清心潤肺、健脾益胃的功效。是秋季幹燥季節的提神湯,也適合常見病痊愈後滋補。
木瓜含有大量的水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和多種人體必需的氨基酸,能有效補充人體營養,增強人體抗病能力。
參考資料:
百度百科:木瓜鯽魚湯