“非洲豬瘟”是非洲首次發現的鼠疫,屬於惡性傳染病。非洲豬瘟的傳播途徑壹般有兩種:直接接觸和間接接觸。就目前的情況來看,雖然豬瘟對豬來說是壹種很可怕的疾病,但是這種病毒只會感染家豬和野豬,不會直接感染人類。
現在壹些速凍水餃和香腸都有這種病毒,真的是壹件令人擔憂的事情。因此,人們在選擇熟食冷凍食品時應該非常謹慎。這些食物直接進入我們的口腔和胃腸道。所以壹定要邁出身體健康的第壹步,選擇那些通過質量檢測的食物。
另外,存在於肉類中的病毒可以被高溫高酸環境殺死,70度以上的高溫30分鐘就可以殺死。當然,為了安全起見,消費者肯定還是想買放心豬肉。