雞蛋炒飯怎麽做，簡單又好吃。

蛋炒飯是處理剩菜的好方法。可以當早餐，而且是豆漿或者牛奶的營養早餐。家裏有什麽就用什麽，胡蘿蔔、土豆、黃瓜、洋蔥、豌豆、玉米粒，食肉動物可以加香腸、培根、蝦。簡而言之，就拿幾個家裏有的樣品。當然，雞蛋是不可或缺的。雞蛋炒飯。

0簡單烹飪0

難度:橋墩切割(初級)時間:15分鐘。

-準備配料-

壹碗米飯

1個雞蛋

土豆，小土豆，壹個

黃瓜1段

洋蔥適量

適量的鹽

-步驟-

1.準備食材，土豆，黃瓜去皮。

2.土豆黃瓜切成小塊，不要大的，因為大了不熟。洋蔥切碎，雞蛋打散，加壹點鹽，以後炒的時候再加鹽，不要加太多。

3.鍋燒熱，放油，油熱後先放入土豆，翻炒3分鐘左右，將土豆鏟到鍋的壹邊，倒入蛋液，將雞蛋打散，然後放入黃瓜和蔥花，再加點鹽翻炒。倒入米飯翻炒均勻。

放入碗中