首先,把材料準備好。
將洋蔥、蒜末和醬油放入碗中。
燒熱油鍋,關小火,將辣椒倒入鍋中,煎20秒左右。
註意視頻的聲音,這是最美味的聲音!
加壹點胡椒粉。這裏建議妳用白胡椒味道更好,就是可以磨成粉或者自己碾碎,很香。這裏沒有提前準備,所以用了辣椒代替,不過妳要記住!
鍋中加水燒開,倒入面條,用筷子快速打散面條,避免生面團。
加入枸杞,煮到面條浮起,表示熟了。
將煮好的面條加入準備好的面條碗中,倒入湯汁,攪拌均勻!
剩下的湯可以做成水煮蔬菜。水燒開後,放油,再放菜,滾在鍋上,出鍋後加壹點醬油,煮好的菜就好了!
強迫癥,完美主義,記得像我壹樣做壹套漂亮的!