所需工具:花椒油、花生油、簸箕、陶瓷鍋。
1.首先，洗壹簸箕辣椒。
2.把花和辣椒放在碗裏備用。
3.打開煤氣爐，準備燒油。
4.把油倒進鍋裏。
5.把油燒到冒蒸汽。
6.用勺子把熱油倒在剛做好的花椒面上。
7.等待5分鐘，讓熱油充分炸出辣椒裏的香味。
8.準備壹個陶瓷鍋。
9.剛剛蓋上簸箕。
10.把辣椒過濾掉，只讓油進入陶瓷鍋。
11，就這樣，壹份家常菜食用油做好了。這種油炒菜特別有味道。
註意事項:
1，花椒要用新鮮的花椒，香味濃郁，讓油更香。
2、油壹定要加熱到蒸汽，這樣才有足夠的熱量激發香味。