50克大米
佐料
油菜苔1樹
50克豬肉
1香菇
調味品
適當的含鹽量
500克水
香菇蔬菜肉末粥的做法
1.將蘑菇、蔬菜和肉切成粉末備用。
2.將大米洗凈，倒入普通鍋中，加入清水，大火燒開後轉小火。期間用鏟子攪拌1-2次，防止粘底。
3.煮開後轉小火，放入肉末翻炒均勻，再次煮開後放入香菇末翻炒均勻，小火煮約10-15分鐘，放入菜末翻炒均勻，撒鹽調味，取出。
備註:我這裏沒有處理肉末，只是放進去煮了。我發現只要煮10分鐘以上，就不會有魚腥味。如果只煮幾分鐘，不去腥的話會有點腥味。這種方法只適合放少量的肉末。
烹飪訣竅
1，我這裏用的是普通鍋，但也可以用其他鍋，比如電飯煲，砂鍋等。
2、食材可以自由搭配，不限於香菇、肉末、蔬菜；
3、也可以將香菇末炒熟後倒入粥中，更香；
4.水果可以自由選擇。建議選擇適合自己系統的。建議飯後0.5小時吃1。