紅棗加桂圓，煮紅糖水。紅棗桂圓軟了，打壹個雞蛋，繼續小火煮，直到雞蛋熟。大棗、桂圓、紅糖都有補血的作用。用這種水煮雞蛋，既滋補又營養。
紅棗和紅糖水都有補血的作用，桂圓滋補，雞蛋營養豐富。女性吃這種甜湯更健康，更有營養。
對於女性和貧血的人來說，補血很重要，藥補不如食補，所以有很多補血的草藥可以和其他食物壹起煮，比如紅棗、當歸等。桂圓紅棗雞蛋糖漿既補血又好吃，男女皆宜。
擴展數據:
紅棗泡水可以養肝解毒。需要註意的是，最好將紅棗打碎，用水沖泡。另外，鮮棗不宜沖泡或水煮，因為鮮棗的維生素C含量很高，水煮或熱水浸泡都會破壞維生素C。
喝紅棗生姜對養胃有很好的作用。將甘草、丁香、沈香倒入細末中，加鹽，每次服用15-25g，與紅棗、生姜煎服或泡水沖茶，每日數次，有養血健胃、安神的功效。
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