甲魚營養豐富,含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵、動物膠、角蛋白和多種維生素。是不可多得的滋補品。
甲魚也可入藥,其背殼有滋陰壯陽、散結平肝的功效,可治咳嗽、盜汗、腎虛、閉經。
甲魚營養價值豐富,其膽汁可食用。甲魚含有豐富的動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養物質,能增強人體抗病能力,調節人體內分泌功能。也是提高母乳質量,增強嬰兒免疫力和智力的滋補佳品。
擴展數據:
甲魚的肉具有雞、鹿、牛、羊、豬的鮮美味道,因此被譽為“五味好肉”。在它的體內,找不到絲毫致癌因素。烏龜也升值了。
甲魚含有豐富的動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養物質,能增強人體抗病能力,調節人體內分泌功能。也是提高母乳質量,增強嬰兒免疫力和智力的滋補佳品。
百度百科-龜膽