肯德基的安心油條不加明礬是用什麽做的？

肯德基餐廳的早餐新品種——“安心油條”采用精選優質植物油，酥脆有嚼勁；並且對傳統制作工藝進行了改良，不添加明礬，既保留了傳統的美味，又讓人吃得安心、放心，可謂壹舉兩得。因此，這種傳統產品被命名為“安心油條”，並將作為肯德基早餐產品長期保留。肯德基於2002年開始在中國部分城市的部分餐廳供應早餐，並於同年推出了兩款具有中國地方特色的花式早餐粥:海鮮雞蛋粥和香菇雞蛋粥，正式拉開了肯德基在中國加快產品本土化的大幕。之後，每年無論早餐還是晚餐，肯德基都會推出壹定數量符合中國消費者口味需求的本土化產品。此次推出的“安心油條”是繼花式粥之後的又壹全新本土化產品。由此，肯德基早餐菜單上出現了四款具有本土化特色的長款產品:皮蛋瘦肉粥、香菇雞肉粥、牛肉雞蛋粥、安心油條。