食品
嬌子12
西紅柿1
蟹味菇1小手柄
雞毛菜1小八
大蒜種子1花瓣
壹點蔥花
方法/步驟
1.選擇食材:選擇容易入味的西紅柿和蟹味菇。
2.準備食材:西紅柿、蟹味菇、小青菜洗凈備用;
將西紅柿的蒂切成小塊;
為了入味,蟹味菇撕成2瓣或2瓣以上;
將大蒜籽去皮,切成粉末;將小蔥切成蔥花;
煮餃子8-9分鐘。
3.開中火。鍋裏放油燒至八成熱時,放入蒜末和少量蔥花爆香,放入西紅柿翻炒2分鐘。
4.將西紅柿炒至變軟,倒入餃子的開水,蓋上蓋子,將湯煮沸。
5.湯燒開後,加入少量鹽,然後加入蟹味菇,繼續煮2-3分鐘。
6.嘗嘗這湯,它已經是新鮮的了!將煮好的餃子放入鍋中。
7.湯圓煮開後,加入壹把小青菜(不要太多),攪拌,煮1分鐘。當蔬菜變軟時,妳可以關火。碗裏放少量蔥花,然後把剛煮好的湯圓留下。壹份美味爽口的湯圓就可以端上來了!