材料:海帶適量，1豬脊骨，調料適量。
練習:
1.海帶絲洗凈，先蒸熟，放置5分鐘左右；
2.用豬脊骨飛水壹次後，加水不用燉湯；
3.水燒開後放入海帶燉，加鹽、醋、胡椒粉等調料，即可服用。
這種湯有助於降低血液中的膽固醇，預防脂肪肝。特別提醒:
？第壹，海帶入藥，降低血液和膽囊中的膽固醇。
中醫將脂肪肝分為“積證”、“痞滿”、“痰腫”。中醫認為脂肪肝是由於膏腴、飲食不當、愛閑惡勞、情誌內傷所致。是脾失健運，肝失疏泄，久病不愈，痰瘀阻絡，肝氣郁結，導致脾失健運，痰濕壅盛，肝膽郁滯所致。
海帶，別名海帶和大白菜。壹種褐藻，生長在海底的巖石上，呈帶狀，含有大量的碘，可以用來提取碘和鉀。中醫用的時候叫海帶，被稱為“堿性食物之冠”。