玉米澱粉150g 奶粉25g
糖粉35g 泡打粉2g
低筋面粉20g 雞蛋1個
蜂蜜1小勺 黃油40g
做法
1.
準備好所有食材
2.
黃油切塊隔碗化開
3.
雞蛋打散加入壹勺蜂蜜攪勻
4.
塞入所有的粉類
5.
攪拌均勻
6.
加入涼透的黃油和成光滑面團
7.
取壹小塊搓條用刮刀切小段
8.
揉成團放在鋪了油紙的烤盤上
9.
烤箱上下管175°提前預熱5分鐘以上，烤盤放入烤箱中層8分鐘左右，菠蘿豆底部呈微黃關烤箱，不要馬上拿出，待自然降溫涼了以後取出食用即可！
10.
成了
小貼士
1:甜度也可根據自己喜好適量調整;
2:有耐心的話可以盡可量的搓小點，時間短也好熟;
3:烤的時間根據自家烤箱的脾氣而定，澱粉最好用 馬鈴薯澱粉！因為超市賣的菠蘿豆大多寫的馬鈴薯澱粉。