2.玉米是生活中很常見的食物。它的吃法很多，很多人都會做，所以吃起來香甜可口，鮮嫩多汁，味道非常好。煮玉米也有壹定的講究，尤其是時機。不同的烹飪方法花費的時間是不壹樣的。普通鍋15分鐘左右，電飯煲20分鐘，微波爐10分鐘。
3.煮玉米最好的方法是提前浸泡20-30分鐘，然後用大火煮。這樣可以有效保留玉米本身的維生素，吃起來更甜更有嚼勁。不同玉米的烹飪時間會有所不同。
4.水開後，甜玉米(亮黃色)和老玉米需要煮8分鐘。糯玉米(白)至少要煮10分鐘。不要過分強調沸騰和開花。
5.煮好後，取出玉米，瀝幹在濾網裏。玉米在水裏泡久了，味道會變淡，降低。