菜系及功效：甜品/點心養肺食譜、消化不良補身食譜、健脾開胃食譜、營養不良食譜口味：甜工藝：蜜燉三鮮食材：主料：山藥500g、蘋果500g、輔料：蜜棗250g、金餅25g、調料：白糖250g、蜂蜜20g將教妳如何用蜂蜜和三鮮烹飪，如何用蜂蜜和三鮮烹飪才算美味。1.2.蘋果去皮去核，切成橙瓣；3.將蜜棗用刀壓平，挖出棗核，洗凈；4.將金餅切成小方塊；5.將鋁鍋裏的水和糖放出來，煮沸後撇去浮沫，放入山藥、蜜棗、蘋果和蜂蜜，然後將鍋燒開，文火上移動，小火燉20分鐘左右；6.山藥爛了，用筷子夾住橢圓形盤中的三種原料；7.把蜜棗放在盤子中間，兩頭放山藥和蘋果；8.將鋁鍋中的蜂蜜煨成濃汁，澆在盤中的三種原料上，再撒上金餅丁。
小石-食物：山藥：不要把山藥和甘遂壹起吃；不宜與堿性藥物同服。蘋果：蘋果忌與水產品同食，會導致便秘。大棗：大棗不宜與生蔥、蜂蜜、魚、龜、蟹同食。(引自《飲食須知》)