綠豆花 300g
水 1000g
冰糖 30g
藕粉(原味) 120g(3小袋)
藕粉綠豆糕的做法
材料備好藕粉綠豆糕的做法 步驟1
起鍋加入水和冰糖煮開,嘻嘻,忘記拍照,就把煮綠豆湯的圖拿來充數啦!等待水開期間把藕粉用水調開,要調勻哦,不然給妳出壹鍋疙瘩湯可別找我賠哈!藕粉綠豆糕的做法 步驟2
水開下入藕粉,攪拌均勻。要記得把火調小哦!繼續加入綠豆花,小火煮開,期間不停攪拌,防止巴鍋。二三分鐘就可以啦,出鍋前我又放了壹些桂花提味,不喜歡的可以忽略這壹步。藕粉綠豆糕的做法 步驟3
菜譜裏材料的分量出成品後,這樣的玻璃碗我裝了兩個,每個約八分滿。您可以按照實際需要自行調整。晾涼放冰箱,冷藏風味更佳!