如果雞蛋加冷水,用微波爐燉雞蛋需要3-4分鐘;如果雞蛋裏加熱水,需要2-3分鐘。將雞蛋打開攪拌均勻,加入適量冷水或熱水,將水和雞蛋攪拌均勻,加入壹勺鹽和少量蔥花,然後將碗放入微波爐中。
以下是如何用微波爐煮雞蛋:
1.準備壹個可以放進微波爐的小碗,刷上壹層油,這樣吃完蛋羹就不會粘在碗裏了。2.找壹個幹凈的碗,打入兩個雞蛋,加入壹撮鹽,混合成蛋液。3.加1倍-1.5倍不燙的溫水。喜歡吃嫩的,加1.5倍水。喜歡吃硬的,加1倍水。必須用自然冷卻的溫水在不熱的溫度下煮開,然後攪拌均勻。4.蓋上蓋子,放進微波爐。高火2分鐘,第壹遍表面會稍微凝固,第二遍沒有液體就沒事了。5.撒壹把蝦米1分鐘,撒壹把蔥花,幾滴香油,壹勺醬油。