高考期間吃哪些食物可以提神醒腦，有助於記憶？

方案壹：早餐：棗豆發糕、豆腐腦、素拌四絲（配料為攤雞蛋絲、青椒、胡蘿蔔、芹菜）午餐：五香魚（配料為鮮海魚、番茄、黃瓜）、爆炒生菜、米飯晚餐：溜三片（配料為豬腰子、青椒、蔥頭）、豆腐油菜湯（配料為豆腐、油菜、蝦皮）、麻油花卷 方案二：早餐：豆沙包、牛奶、五香茶蛋、三絲拌花生（配料為萵筍、胡蘿蔔、芹菜、煮花生米）午餐：番茄菜花（配料為番茄、菜花）、小白菜氽肉丸子（小白菜、裏脊肉、蛋清、海米）、紅小豆飯（配料為大米、紅小豆）晚餐：三鮮水餃（配料為豬肉、大蝦、筍）、山藥核桃糕（山藥、核桃仁、紅棗、白糖、鮮果）夜宵：可適當在晚上10時至11時加壹點餐，以易於消化吸收的糖類食物為主，也可在睡前喝壹杯溫牛奶或小米粥，既可補充營養又安眠。據中新社