秋季發胖的原因是夏季由於睡眠不足、出汗、食欲不佳等原因，身體消瘦，體質下降。因此，立秋後，有必要通過食療來彌補身體的虧空。
貼秋膘的註意事項:
1，脾虛患者。
脾虛者常表現為少食、腹脹、食欲不振、體虛乏力、偶見腹瀉、面色萎黃。這類朋友在進補前不妨吃壹些健脾和胃的食物，以促進脾胃功能的恢復，如茯苓餅、芡實、山藥、豇豆、小米等。吃粥可以和胃、健脾、潤燥。所以如果用以上食物煮粥，療效會更好。
2、胃火旺盛。
總是愛吃辛辣油膩之品的朋友，容易熱化為火，積熱於胃，表現為胃灼熱、喜歡冷飲、口臭、便秘等。這樣的朋友在進補之前壹定要註意清胃裏的火。適度多吃苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等。，等胃火平息後再進補。
參考以上內容:百度百科-貼秋肥