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香腸燜飯家常菜做法大全怎麽做?

材料

佐料

300克香腸

300克大米

調味品

大豆

2湯匙

青蔥

1根

精力

1小塊

適量的

香腸燜飯

1.將香腸切片。生姜洗凈,切成細絲。小蔥洗凈,切碎。淘米後,加入適量的水,放入電飯鍋燉。

2.燉10分鐘左右,打開鍋蓋,放入香腸片、姜絲、蔥花、醬油,攪拌均勻,蓋上鍋蓋繼續加熱,電飯煲自動關閉後繼續燉10分鐘。

烹飪訣竅

1.用電飯鍋燉飯的時候,不是硬的就是軟的。用手指量杯子太麻煩了。水面到米的距離大約是妳食指第壹個關節的高度,這樣就可以了。

2、燉10分鐘,開蓋放其他原料攪拌時,建議先關掉電飯煲電源,以免燒到蒸汽。

3.夏天太熱了。如果妳燉這個樊凡,妳可以做壹頓素食晚餐。