在早期，餅幹行業是上文提到的遠航或戰爭中應急食品的概念。起初，它是通過手工方式傳播的。工業革命後，由於機械技術的發展，餅幹制作設備和技術發展迅速，遍布世界各地。
擴展數據
Cookie類型:
1，蘇打餅幹
蘇打餅幹是由小麥粉、蘇打粉、黃油等材料制成的食品。吃多了容易導致高血壓、水腫、肥胖。這種餅幹通常是甜餅幹。它含有碳酸氫鈉。
2、夾心餅幹
夾心餅幹因其耐儲存、便於攜帶和口味多樣而受到人們的歡迎。餅幹品種正在向休閑、功能性食品方向發展。
百度百科-蘇打餅幹
百度百科-三明治餅幹
百度百科-cookie