清熱瀉火，降血壓，健脾開胃。
苦蕎頭是蓼科植物苦蕎的根和根莖。苦蕎頭味苦、甘、平，微毒，具有清熱去火、降血壓、健脾開胃、解毒消腫的功效。
1，清熱去火:苦蕎頭能滋陰，有清熱去火的功效，能清除人體內的熱毒。
2.降血壓:苦蕎頭含有豐富的維生素，能直接作用於心血管系統，擴張血管，促進血液循環，從而降低血壓，並清除血液中的甘油三酯和膽固醇，有效預防高脂血癥。
3、健脾開胃:苦蕎頭具有理氣止痛、健脾開胃的功效，可有效預防腹痛、胃潰瘍、胃炎等疾病。
4、解毒消腫:苦蕎頭外敷具有解毒消腫的功效，可治療跌打損傷、腰腿疼痛、惡瘡癰等疾病。
需要註意的事項
合適的人群
外傷、腰腿痛、瘡癰。
禁忌人群
脾胃虛弱，陰虛發熱
不適合壹起吃
辛辣食品
影響療效