1、準備好食材：紫菜1包，色拉油適量，鹽少許，紫菜可以再超市裏購買，壹包壹包的，把準備好的紫菜用手撕成小片片，每塊大約有郵票那麽大，自己家裏吃形狀也不必那麽講究。
2、把撕成小片的紫菜，加上少許的色拉油之後，再撒壹點點鹽，然後把紫菜攪拌均勻，用鐵鍋攪拌紫菜會方便壹些。
3、把拌好的紫菜用烤盤裝好，然後放入烤箱，把烤箱的溫度設定為130度，時間設定為15分鐘就可以了。
4、時間到了之後，把烤盤取出來，紫菜已經變為綠色，這時候取壹片嘗壹嘗，只要脆了說明海苔就可以了。
5、海苔也可以做成不同口味的，可以加孜然，加辣椒粉，加芝麻，總之，喜歡什麽口味的都可以加相應不同的調料粉，烤好的海苔，及時的食用，如果暫時吃不完，用密封塑料袋進行保存。