如何用吃剩的烤鴨架做鴨架湯？請詳細告訴我。

熬湯前先把鴨子身上的鴨油去掉，然後用正常的方法熬湯，這樣就不油膩了。烤鴨好吃，吃完免不了來壹鍋鴨架湯。店裏的鴨架湯壹是鹹的，二是加了味精和雞精，喝不出鴨子的原味。妳可以把鴨架帶回去自己處理。煮熟的鴨子又白又厚。可以直接喝兩碗，加點蔬菜，更有營養。如果妳想要湯白，這裏有竅門。以下是相關內容分享整理給大家。感興趣的朋友不要錯過。來看看吧！

準備材料:烤鴨骨架400g，蓮藕2根，西紅柿1個，姜2片，油10g，鹽3g，水適量。

1.準備食材，如下圖所示:

2.烤鴨骨架先油煎更香，如下圖:

3.將姜片倒入砂鍋，如下圖所示:

4、加水煮沸，如下圖所示:

5.將蓮藕西紅柿切開備用，如下圖所示:

6.燉好鴨骨架，加入西紅柿，如下圖:

7.煮5分鐘，如下圖所示:

8.加入蓮藕片，如下圖所示:

9.燒開後小火燉30分鐘，如下圖所示:

10，特別香，如下圖所示: