也就是說，我們家過年經常會做壹盤炸丸子。這壹大盤肉丸可以吃壹整年，尤其是在沒有冰箱的年代，不用擔心這些肉丸變質。搭配肉丸，真的很方便，還有...
食品
佐料
冷凍豆腐
1街區
肉丸
150g
佐料
烹飪酒
適量的
鹽
適量的
精力
適量的
青蔥
適量的
雞精
適量的
辣椒
適量的
綠色蔬菜心
60克
鮮蝦
60克
步驟
1.準備食材。將蔬菜和鮮蝦的心洗凈。
2.炒鍋放入適量的水，加入壹些姜片和蔥段。
3.加入肉丸。
4.加入凍豆腐。
5.大火燒開，小火煨15分鐘。
6.加入鮮蝦和壹些料酒。
7.加入白菜心，煮5分鐘。
8.加入壹些鹽，將胡椒煮沸。
9.加點雞精。
10.撒壹些蔥花。