具有防止牙垢、防止蛀牙、消除有害美容健康的活性氧、改善皮膚過敏、改善能量代謝、減肥、溶解脂肪、降低膽固醇、抗腫瘤、防止衰老、增強胃腸功能、提高免疫力、提神醒腦的功效。
五臺單叢產於廣東潮安鳳凰鎮五臺山。是鳳凰單樅的精品，屬於烏龍茶。特別是減脂和消除疲勞，提神等。單叢主要以其花香、強烈的味道和甜味以及耐釀造而聞名。
擴展數據
武夷山區靠近東海，茶區海拔數千米。優越的自然環境有利於茶樹的發育和茶多酚及芳香物質的形成。
因為武功山地區有900多年種植水仙茶樹制茶的歷史，武功山傳統茶農制茶經驗豐富。武功山地區老茶樹很多，200年以上的茶樹有3000多棵。
鳳凰單茶享譽全球，位列中國三大烏龍茶之列。其中，吳潔單茶是鳳凰單茶中最好的品種，深受愛茶人士的喜愛。
百度百科-吳歌單叢