雞排披薩的用料
半成品雞排1塊 青椒丁約30克
紅椒丁約30克 黃椒丁約30克
沙拉醬適量 馬蘇裏拉芝士碎約40克
橄欖油約5—10克
雞排披薩的做法
步驟1
準備材料，彩椒切丁。
步驟2
熱鍋倒油。
步驟3
下雞排。
步驟4
煎熟，移到烤盤上。
步驟5
擠上沙拉醬。
步驟6
抹勻。
步驟7
裝飾彩椒丁。
步驟8
表面撒滿芝士碎。烤箱180℃/8
步驟9
烤箱180℃/8分鐘即可，雞排熟的，彩椒可生食，所以只需把芝士碎烤融化出焦斑即可。
步驟10
裝盤。
步驟11
用刀切條即可食用，有肉有菜有芝士。
雞排披薩的烹飪技巧
烤箱180℃/8分鐘即可，雞排熟的，彩椒可生食，所以只需把芝士碎烤融化出焦斑即可。