白蘑菇炒肉怎麽做，白蘑菇炒肉的常見做法。

蘑菇富含18種氨基酸、維生素、鈣、鐵等礦物質、無機物、維生素、蛋白質、植物纖維素等豐富營養，熱量低。是抗癌第壹高手，能增加人體免疫力...

食品

佐料

白色蘑菇

150g

胡蘿蔔

50克

豬排

100g

佐料

油

適量的

鹽

適量的

青蔥

適量的

烹飪酒

適量的

大豆

適量的

澱粉

適量的

辣椒

適量的

步驟

1.將肉片用水澱粉和料酒上漿

準備白蘑菇和胡蘿蔔

清洗切片

4.燒熱鍋，倒油，炒洋蔥，放肉片和醬油。

5.炒蘑菇和胡蘿蔔

6.加入適量的水

7.翻炒，加鹽和胡椒粉炒勻。

8.菜，還有風味十足的香菇炒肉就做好了。

技巧

慢燉，感覺蘑菇比較好吃。