滑子蘑有叫滑蘑，在做滑子蘑之前需要焯水，滑子蘑有壹種土腥味，清水是不能把這種味道洗掉，在焯水後可以去掉滑子蘑的土腥味。
每100g幹菇含粗蛋白質21.8g，脂肪4.25g，碳水化合物64.8g，纖維素7.35g。子實體含豐富的多糖，能提高機體的免疫力。在自然界多生長於殼鬥科等闊葉樹的倒木或樹樁上，松木或未完全死亡的闊葉樹桿上也能生長。
滑子蘑註意事項
雖然適當的吃壹些滑子菇有助於促進消化，但是如果自己的胃出現了壹些疾病患有胃炎的話，那麽是不可以吃滑子菇的，這是需要胃炎的患者得到重視的。
如果胃炎的人吃滑子菇的話，可能會加重胃炎的病癥，所以對胃炎的患者平時應該要忌口滑子菇，此外對於出現腹瀉的人平時也不可以吃滑子菇。