將洋蔥浸泡在酒中的方法

洋蔥是普通家庭的常見食物。炒，炒，做湯都很好吃。它也可以和水果蔬菜壹起用來做沙拉。出乎意料的是，洋蔥還可以用來泡酒(紅酒)，可以治療很多常見病，甚至有人說用洋蔥泡出的紅酒更醇厚，更容易吃。

材料:2個洋蔥，500ml紅酒，1瓶普通紅酒配3個洋蔥。

方法:將洋蔥洗凈，去掉表面褐色的皮，半月左右切成八等份。

將洋蔥放入玻璃瓶中，加入紅酒(去皮壹起加入更好)。

密封玻璃瓶蓋，放在陰涼處約2至8天。(我覺得壹周最好)

將玻璃瓶中的洋蔥片用濾網過濾後，將洋蔥和酒分別裝入瓶中，放入冰箱冷藏。

飲用方法:

1.壹天壹杯(50毫升)左右，老年人20毫升左右；

2.每天喝壹兩次；

3.還不如壹起吃用酒泡過的洋蔥片；

4.不喝酒的人可以用兩倍左右的開水稀釋後再喝，也可以壹次倒入電飯鍋裏煮4到5分鐘左右，待酒精蒸發後再喝。

5.如果喜歡甜的可以加壹點蜂蜜。(歡博。com)