簡介
椰子油最適合涼拌。清香無味，不影響原配方，健康低熱。
食品
黑木耳、椰子油、大蒜、香菜、洋蔥、白醋、糖、醬油、精鹽、雞精、胡椒粉、芝麻。
步驟
準備好調料，切碎。
把木耳泡壹會兒
燒開水，把水燒開，去木耳，燙壹下，撈起瀝幹備用。
準備容器，加入大蒜和木耳。
倒入醬油
倒入白醋
從懶豬家倒椰子油。
撒上香菜碎、蔥花、芝麻、雞精、鹽、糖。
根據自己的口味選擇加不加辣椒。剁椒會更辣。
攪拌均勻，壹份非常簡單健康美味的涼拌就完成了。
技巧
木耳:選小木耳，清爽的那種。糖、醋、辣椒、醬油根據自己的口味調整。。酸甜辣鹹度都能達到自己喜歡的平衡點。