毛姜：株高30-60厘米。葉片長圓形或長圓狀披針形，長20厘米，寬6厘米，兩面均被極薄的短柔毛；葉柄極短；葉舌2裂，耳狀。總花梗長4-5厘米，多花；苞片披針形，長2厘米，基部鞘狀；萼管長1厘米，壹側開裂，頂端截平，基部被粗毛；花冠管纖細，長2-3厘米，裂片3，紫色，長2厘米，後方的壹枚寬9毫米，內凹，二側的較狹；唇瓣倒卵形，暗紫藍色，長2.2厘米，寬 2厘米，中裂片頂端微凹，側裂片較小；花藥近圓柱形，長1厘米，藥隔附屬體線形，長1厘米，彎曲。 黃姜：姜黃多年生草本。葉2列，長橢圓形，長20～40cm，寬6～15cm，先端漸尖，基部漸狹成柄。花莖由葉鞘內抽出，穗狀花序圓柱狀*櫻部苞片粉紅色，下部的綠色，內含數花*花萼綠白色，具3鈍齒*花冠漏鬥形，喉部密生柔毛，裂片3，上面1片較大，長圓形，略成兜狀*唇瓣長圓形，3淺圓裂，黃色*藥隔基部有距。蒴果膜質，球形。花期8～11月。
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