口蘑:500
胡蘿蔔？:50
生菜？:200
豬肉？:100
佐料
花生油？:適量
鹽:適量
洋蔥:適量
姜？:適量
生抽:適量
蠔油:適量
香油:適量
具體步驟
第壹步
1.準備材料。
第二步
2.胡蘿蔔和萵苣都切片。
第三步
3.口蘑也切片備用。
第四步
4.將豬肉切片。
第五步
5.把鍋裏的水燒開，把蘑菇焯壹下。
第六步
6.將萵苣和胡蘿蔔焯壹下。
第七步
7.將焯過的口蘑、胡蘿蔔和萵苣晾幹備用。
第八步
8.鍋裏放花生油，加熱。
第九步
9.加入豬肉和蔥姜炒香。
第十步
10.加入口蘑、生菜和胡蘿蔔繼續翻炒，加入適量鹽和生抽。
步驟11
11.加入蠔油翻炒。最後，在鍋裏加入香油。
步驟12
12.口蘑生菜色香味俱全的炒肉就做好了。來試試吧！