1,直接沖泡,茶葉5g,水110 ml,適宜水溫100度;
2、煮飲法,將茶葉拋入壺中,用中小火慢煮,適合老白茶;
3.冷浸法:茶葉3-5g,水200-300ml,10分鐘,適合夏天飲用。
喝白茶的四種方法
白茶常見的喝法是直接沖泡。將5g茶葉放入蓋碗中,註入110 ml熱水。水溫100度比較合適。第壹泡洗茶,迅速倒出茶湯。第二次浸泡開始時,根據個人口味延長煲湯時間,反復沖泡3-5次。
除了沖泡法,還有煮法。將白茶放入茶壺中,用中小火慢煮。當湯變紅,茶香慢慢釋放出來的時候,就可以喝湯了,感受它的醇厚爽滑。這種方法比較適合有壹定年份的老白茶。
另外,白茶也可以冷泡茶。將3-5g白茶放入茶杯中,再放入200-300ml礦泉水,浸泡10分鐘,即可飲用。冷沏白茶味道甘甜,非常解暑,適合在炎熱的夏天飲用。