木薯粉。又稱泰式生粉。用水煮熟加熱後會透明,QQ的味道有彈性。餃子,很多酒店的包子,就是用它做的,看起來很精致。
木薯粉是從熱帶植物的塊根中提取的澱粉。木薯粉的常見用法是做菜、煲湯。此外,木薯粉還可以用來制造酒精、果糖、葡萄糖、麥芽糖、味精、啤酒、面包、蝦片、餅幹、粉絲、醬料和壹些化工產品。
木薯粉的功效和作用
消腫解毒。可用於治療癰、瘡、腫痛、跌打損傷、外傷腫痛、疥瘡、頑癬等。
木薯禁忌
木薯不宜與柿子同食,同時食用會引起消化道出血或胃潰瘍。
波洛和木薯很像。
白蘿蔔的功效:
具有消積化痰、清熱降氣、舒中解毒的功效。主治:食積飽脹、痰咳、失音、吐血、鼻衄、糖尿病、痢疾、偏頭痛等。