1.
提前泡幹木耳，因為我這裏用的是幹香菇，所以就壹起泡，換兩次水，洗幹凈備用。
2.
將香菇和黑木耳切絲，將洗凈的蓮藕用刨絲器搓成絲備用。
3.
先放蔥姜末，用醬油剁碎均勻。如果妳懶的話，把蔥姜末放在餡料裏攪拌均勻，但味道可能不會太入味。
4.
將剁碎的蓮藕和香菇木耳剁碎放入肉餡中，加鹽，倒入少量食用油，記得放辣椒水，順時針攪拌均勻。
5.
往面粉裏加水，把雞蛋打進去，揉壹揉，小子，只要面團光滑就行。
6.
只能說實踐出真知，多下功夫就行了。在此之前，我不會說不圓，但我會通過更多的點來了解方法。
7.
萬事俱備只欠東風，然後各種揉捏打褶妳就成功了
8.
恭喜妳，妳很快就可以消滅妳肚子裏的貪吃蟲了。記住三個起落，妳就能做飯了。