將米飯倒入微波爐專用的塑料容器中。
倒入清水(溫開水最好)浸泡不超過半小時(浸泡後的蒸飯不生，易煮，節省時間，但浸泡時間不宜過長，否則蒸飯沒有味道)。
把生米浸泡的水換成溫水。
因為米已經泡好了，所以加的水可以比電飯鍋略少，可以壹厘米以上(最多不超過兩厘米)。蓋緊蓋子(內蓋也蓋上防止煮出來)，放入微波爐，轉大火6-8分鐘(根據米飯量而定)；
取出打開容器，用鍋鏟攪拌米飯；
蓋緊蓋子，然後用中火(大火也可以)燜3-5分鐘(米飯少的話3分鐘)。
將容器從微波爐中取出。此時不要打開蓋子。壹定要用余熱燉壹會兒(5-10分鐘)，然後開蓋。好了，飯做好了！
微波爐蒸飯需要註意三個關鍵點:第壹，生米壹定要提前泡好；第二，第壹段時間後，壹定要攪拌壹下；第三，米飯蒸好後，不要馬上開蓋，利用余熱燉壹會兒。還要註意適量的水。