紅豆沙作為壹種豆類,含有豐富的礦物質元素和維生素,進入體內後對健康很有幫助,還能起到非常好的利尿消腫作用。比如其中有很多皂甙,進入腸胃後能很好的刺激腸道,從而起到利尿、清熱解毒的作用。紅豆沙作為壹種富含葉酸的食物,非常適合孕婦或者哺乳期的女性食用,可以促進寶寶大腦和智力的發育。而且裏面還有很多礦物質元素,適當吃壹些還能起到強身健體,提高機體免疫力的作用。