2.自制蜂蜜柚子茶的方法和材料:蜂蜜和柚子。
做法:將買來的柚子用鹽洗凈，然後將柚子打開，取出果肉，柚子皮味澀，將柚子皮用鹽水腌制半小時或壹小時，將柚子皮放入鍋中焯壹下去除苦味，撈起，將柚子、柚子皮、冰糖和壹小碗水壹起煮沸，煮至粘稠狀，放涼，加入蜂蜜，倒入密封罐中冷藏。
3蜂蜜柚子茶煮蜂蜜柚子茶要註意什麽保持攪拌，避免粘底；不要把火開得太大，小到中火就可以了；蜂蜜柚子茶最好用開水燙壹次，消滅細菌和病毒。
4小貼士自制蜂蜜柚子茶健康無添加劑。現在這個季節做蜂蜜柚子茶容易發黴變質。最好放在冰箱裏保存，可以適當延長蜂蜜柚子茶的保質期。冰箱恒溫，細菌繁殖速度慢。