1、米湯。
牛奶與米湯同吃，會導致維生素A大量損失。實驗研究表明，若將牛奶與米湯摻後分別置入各種溫度下，將導致維生素A大量損失，嬰幼兒若長期攝取維生素A不足，將會導致發育緩慢，體弱多病，故餵養嬰幼兒應將牛奶和米湯分開。
2、茶。
牛奶中含有豐富的鈣離子，而茶葉中的鞣酸會阻礙鈣離子在腸胃中的吸收。
3、韭菜或菠菜。
牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收。
4、牛奶與雞蛋不宜同煮而食。
雞蛋裏的卵白素，能使牛奶中的B族維生素失去作用，並能使人體內的酶受到壹定程度的破壞，而且雞蛋清中所含有的物質，能直接影響人體對蛋白質的吸收。
5、牛奶中不宜再加鈣。
牛奶富含鈣，“加鈣奶”、“高鈣奶”都沒有必要，而且過量的鈣還會與牛奶中的酪蛋白結合成凝固物，反而使其營養喪失。
人民網-當心！10種食物與牛奶犯沖 同吃反致病2