生粽子可以蒸嗎？
粽子是我們生活中很常見的食物，是每年端午節必吃的食物。做起來並不麻煩。把材料準備好就行了，然後把糯米和餡料放進粽子的葉子裏，放在鍋裏煮。許多人會在業余時間在家制作它們。
生粽子最好不要蒸，因為生粽子裏的糯米、餡料等都是生的，糯米很難煮。如果直接蒸的話，可能煮的時間不長，會有壹撮生米，影響口感。如果煮的話，生粽子會完全煮熟，煮的更均勻。
壹般超市買的粽子都是可以蒸的，因為已經煮好了，買回來只需要蒸20分鐘左右，而且味道很軟很甜，壹定要根據情況來煮粽子。