2.兒童和嬰兒應謹慎食用海參。海參雖然營養豐富，但海參中的微量元素和蛋白質會引起孩子消化不良，所以家長要慎重讓孩子食用海參。
3.肝火過旺的人不宜吃海參。海參是壹種補品，它富含各種營養物質。如果家裏生氣的人都在吃海參，無疑是火上澆油，會讓上火癥狀更加嚴重。
4.對海鮮過敏的人不能吃海參。我想大家都知道海參也是海鮮的壹種，對它過敏的人不要輕易嘗試。
5.即將經歷或剛做完大手術的患者不宜吃海參。海參是壹種“毛”。對於大手術後的患者，攝入海參可能會影響傷口恢復，從而導致壹些並發癥。