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威寧哪家餐廳的粑粑最好吃?

威寧小巴是特色美食。“羅巴巴”是精心挑選當地土特產“蕎麥”和“火腿”為原料制成的。首先,將剁碎的火腿、竹筍、豆腐、泡菜、蔥、姜、蒜等翻炒。用油,然後把蕎面和水打成面團,包好炸好的餡,把小粑粑放在鍋裏,繞幾圈,鍋底放些水,蓋緊蓋子,防止漏風,直到鍋裏的水燒幹,過壹會兒。這個時候小巴巴就準備好了。餡料聞起來很誘人,表面松軟,底部焦黃酥脆。遊客只需要花兩元錢買兩個壹碗粥,保證能滿足妳的食欲,吃到新鮮美味。“羅巴巴”上市於上世紀70年代初,屬於有30多年歷史的“威寧第壹家”(曾在威寧縣城老東門大街上出售)。經過幾十年的歲月,它也得到了消費者的認可,成為最具地方風味的特色之壹。精裝的《羅巴巴》可以當禮品,在桂陽和雲貴都很有名氣!老字號正宗“羅”歡迎廣大群眾訂購品嘗。