1，烹飪
nbsp？溫州魚糕本身就是熟的。可以拿出來切成塊。放入蒸籠10分鐘即可食用。可以加壹碟醋調味。這是壹個相對簡單的做法。也可以將魚糕切成塊，加入香油、蔥花等調味品，使其變涼。味道也很獨特。
2、煨湯
nbsp？取出魚餅，沖洗幹凈備用，放入油鍋中燒開，加入少量水燒開，放入姜片煸炒，加鹽、醬油、黃酒熬湯，將洗凈的魚餅放入鍋中壹起用小火煮沸，最後放入蔥段、味精調味即可。
3.火鍋
魚糕可以作為火鍋的壹種食物，制作方法非常簡單。只需將火鍋底料加熱，將洗好的魚餅放入火鍋中煮熟即可。魚糕的口感軟糯，可以多煮幾分鐘，但如果煮的時間超過10分鐘，魚糕的口感就會變差。