2.另外，怎樣才能做出好吃的粽子呢？當然，口味不同，食材不同，需要的烹飪時間也不同。鮮肉、紅豆、花生要泡很久，糯米半個小時就夠了。
3.另外，煮粽子時要先把水燒開，然後放入粽子，將粽子面浸泡在水中，再次卷起來後用大火煮壹個小時左右。
4.煮粽子的時候，如果發現水少了，這個時候就加開水，不要加冷水。
5.另外，煮好的粽子要趁熱吃。吃的時候要把粽子的葉子掰開，粽子的香味撲鼻，油而不膩，糯而不粘，甜度適中，鮮嫩可口。
6.最後，如果壹些未煮熟的生粽子需要保存，也不要在冷藏室中保存太久。如果怕變質，就煮了放冰箱裏。